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TOSCANA - HOTEL SPA RESORT 5 STELLE - MAITRE / RESTAURANT MANAGER

HOTEL SPA RESORT 5 STELLE, immerso in una riserva naturale privata, facente parte di un Gruppo operante in una posizione di rilievo nell’Hotellerie, ci ha incaricato di ricercare:

TOSCANA - HOTEL SPA RESORT 5 STELLE - MAITRE / RESTAURANT MANAGER

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Si richiede:

  • capacità di relazione e promozione delle attività F&B con i clienti fidelizzati dell'Hotel, del Ristorante e con i nuovi clienti
  • esperienza nella gestione di almeno 10 risorse e relativa organizzazione del piano di lavoro; non coordina lo Chef di Cucina
  • gestione del ristorante e dei bar, con una media di 80 / 100 coperti a pasto
  • gestione di acquisti, riordino, magazzino, ecc.
  • gradita esperienza di banqueting.

Competenze:

  • il candidato deve disporre di un forte spirito relazionale, comunicativo, attento ai clienti, elevata competenza nei vini
  • ottima conoscenza di strumenti informatici, per ordini, acquisti, ecc.
  • essenziale la conoscenza approfondita della lingua inglese.

Si offre:

  • assunzione diretta, contratto di 6-8 mesi a partire da aprile 2015
  • trattamento vitto e alloggio.

Verranno contattate solo le Candidature in possesso dei requisiti richiesti. Standler International garantisce a tutti i Candidati la massima riservatezza. Durante la fase di selezione non verrà trasferita all'Azienda finale alcuna informazione in merito al Candidato. Solo se adeguato e previa autorizzazione del medesimo, verrà sottoposta la Candidatura ritenuta idonea.

Gli interessati ambosessi sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy dlgs 196/03 sul portale standleritalia.it ed a indicare sul CV esplicita autorizzazione al trattamento dei dati personali secondo quanto specificato nell'informativa ivi presente. 

I Candidati dovranno inviare il proprio CV seguendo le indicazioni presenti nel portale oppure potranno inviare mail con allegato il curriculum all’indirizzo: hr2832@standleritalia.it 

Autoriz. Ministeriale num.: 13/I/0001178

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